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孕妇营养食谱——小吃甜品类
2012-02-25 23:07:05   来源:怀孕知识   点击:

  孕妇在孕期想吃小吃甜品怎么办?可是孕妇又不能随便去餐馆吃,怕不安全,没办法,自己动手做吧,第一宝宝小编从互联网上整理了适宜怀孕妈妈吃的小吃甜品类孕妇食谱,希望能帮助到各位准妈妈。

孕妇营养食谱——小吃甜品类

  小吃甜品类孕妇食谱导航

  糯玉米蔬菜团子、牛奶杂粮小窝头

  海苔四季豆蛋糕卷、酸奶银耳水果羹

  糯米桂花藕、芝麻肉蛋卷、水果银耳汤

  冰花燕窝汤、杏仁奶豆腐、核桃酪

  香蕉薄饼、木瓜炖雪蛤、芝士肉丸

  一、糯玉米蔬菜团子

  食谱原料

  鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:热菜;素菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法

  1、将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。

  2、将所有原料放入碗中,搅拌均匀。

  3、用手揉成圆形。取一个盘子,盘子底铺上玉米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟。

  4、炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开,放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可。

  健康提示

  玉米营养价值高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等,有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多种疾病的功效。该食谱美味营养,适合早孕期胃口不好时食用。

  二、牛奶杂粮小窝头

  食谱原料

  玉米面130克,全麦粉30克,荞麦粉20克,燕麦粉20克,白糖40克,酵母4克,牛奶150克,去核红枣适量。

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:热菜;素菜。

  菜谱属地:东北菜。

  制作方法

  1、将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。

  2、揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。

  3、将发酵好的面团分割成8等分。

  4、捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。

  5、将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。

  健康提示

  牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养,能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。

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