胃口不佳、脾气暴躁、心情不好这些都是孕妇们容易存在的毛病，这是因为怀孕后，孕体酮的作用才让她们如此的反常。我们有时候会发现，孕妇们只要吃上了自己想吃的食物，那么心情就会大好。比如水煮鱼这道口味比较重的菜，推到她们面前，十有八九会非常喜欢的，那么孕妇可以吃水煮鱼吗？下面第一宝宝小编将带你一起来看看怀孕吃水煮鱼应注意的问题。
什么是水煮鱼？
在我国的巴蜀地区，有一道菜，用江水煮江鱼，把刚刚捞出来的鱼，经过简单的收拾，放入水中熬煮，伴着满锅的辣椒，只看飘满锅的红色就足以辣过瘾。烹调出来的鱼，肉质滑嫩，口感非常的好，虽然锅里漂着油，但是吃在嘴里一点都不腻，鲜嫩不韧，辣而不燥，麻而不苦。但凡是能胜任辣的人，就对水煮鱼有这一种神往，因为吃水煮鱼，实在是一种享受。尽管辣的满头大汗，但是嘴巴里的舒爽，却足足无法散去。
孕妇可以吃水煮鱼吗？
在我国，有一种说法，叫做“酸儿辣女”，很多人觉得这只是一种习惯经验的积累，并没有科学依据，很多人在怀孕的时候喜欢吃水煮鱼，但并没有生一个漂亮的女宝宝。水煮鱼的辣，是人尽皆知的，而孕妇不能吃辣也是有科学依据的。（生男生女的说法：8大传言不可信）
首先，会直接导致孕妇肠胃失调，上火便秘，增加子宫压力，会导致流产或者早产等。
其次，孕妇吃辣过多，会使得部分火气钻入子宫内，传导给胎儿，使得胎儿的发育环境变得恶劣，出生后的婴儿“胎毒”会比较大，皮肤也不会太好，甚至会变红。
第三，水煮鱼不仅辣，而且油多，孕妇吃这种油脂高的食物，会影响到胎儿的大脑发育，也会让孕妇发胖，在生产后也不会轻易的瘦身下去。
但是孕妇并不是不可以吃水煮鱼，如果是在嘴馋，可以稍微吃一点的，但是一定要注意辣的程度，尽量降低对辣味的要求，甚至还可以用白水涮一下再吃，毕竟孕妇吃鱼是非常有营养的。
怀孕吃水煮鱼应注意的问题。
1，尽量的不要去饭店里面吃。饭店里面的用料大多不卫生，并且放盐放油过多，还会有大量的味精和其它的调味品，这些都会影响到孕妇的健康。
2，尽量的控制好油盐定量。尽管孕妈妈们都很年轻，离高血压高血脂比较远，但是在孕期还是要格外注意油盐的摄入量的，因为它们会直接导致孕期的高血压，对于胎儿的正常生产有着非常大的影响。
3，控制好辣椒的摄入量。要想水煮鱼对味，那么就要放入大量的辣椒来提味，但是这样对于孕妇是非常有害的，稍微减轻一点口味，让辣椒少一些，让健康多一些。
第一宝宝小编在这里还要提醒各位孕妈妈，在吃过了水煮鱼后，一定要多和白开水，冲淡油脂和辣椒，以免上火。您还可以阅读“孕妇能吃酸菜鱼吗”，了解更多关于孕妇食谱的知识，希望第一宝宝育儿网能对每位孕妈咪有所帮助。
