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孕妇夏天吃什么开胃?
2013-05-28 23:30:00   来源:怀孕知识   点击:

  夏季到了,有的人会有苦夏的反应,吃什么都没胃口,对于孕妇来说,尤其是中后期,如果没胃口可不是一件好事,毕竟独立里的宝宝还需要妈咪的营养来发育呢。那么,夏季孕妇吃什么能开胃呢?萝卜、泡菜、山楂、菠萝、苹果等食物都是不错的开胃菜,一起随第一宝宝小编看看利用这些东西制作什么食物给孕妈咪吃呢?

孕妇夏天吃什么开胃?

  白萝卜泡菜

  清爽适口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有菜蔬中,消除委顿的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若施用有机白萝卜,就不必去皮。新姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免杀虫药遗留。(孕妇能吃青菜吗?怀孕吃蔬菜过多的四大害处

  制作要领:白萝卜半根,新姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,新姜刨丝或者切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可施用糖、盐、醋,斟酌拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或者其他水果醋。以上的所有质料,依个人喜好加入调味料拌匀即可。

  提示:由于含有泡菜,孕妇宜少吃,仅限没有胃口的时候开开胃。

  山楂麦芽茶

  山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽,需要注重的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。

  制作要领:山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些质料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣然后当茶喝,好喝又开胃。

  提示:孕早期的准妈妈不适合饮用,孕中期也只能偶尔喝喝。

  菠萝苹果汁

  在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开,孕妈妈饮用也能起到同样的作用,需要注重的是不要使用罐装苹果汁或者菠萝汁,绝对是要用鲜榨的果汁。(孕妇喝什么果汁好?

  制作要领:菠萝1/6个,苹果一个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。

  蔬菜豆皮卷

  原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。

  制作:先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用;将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用。(孕妇能吃菊叶吗?怀孕能喝菊叶蛋花汤吗?

  爽口番杏菜

  原料:新鲜番杏菜500克,香醋、食盐、蒜泥及香油适量。

  制作:制作时一定要注意先将番杏菜清洗净,然后用滚水略烫一烫,沥尽水后放入盘中;再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁,淋在放在盘中的番杏菜上,略腌一会儿食用,口味正好。

  这道清凉小菜吃起来鲜嫩可口,清凉舒爽,不愧是大自然赐予人们的一道清凉解暑的美味小菜。

  梅子沙拉菜

  原料:新土豆半个,胡萝卜半根,玉米粒30克,煮鸡蛋1个,小黄瓜1根,梅子3-4颗,橙子半个,苹果半个,梅子酱及沙拉酱适量。

  制作:先将苹果及橙子榨汁,以此把梅子酱调汁,备用;将新土豆洗净煮熟,切小块,胡萝卜洗净切小条,水煮蛋切片;把所有准备好的原料放入沙拉盘中,淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。

  这道小菜富含维生素A、B1、B2、C,并具有独特的香味,很吊人的胃口,吃起来既开胃又爽口。孕妈妈不妨试试。

  也许,除了以上的一些食物,还有很多孕妈咪都可以吃来开胃的,总之,夏天的饮食还是应该多样化,注意营养的搭配。您也可以阅读“孕妇不能吃的7种蔬菜”,了解更多孕妇食谱,第一宝宝育儿网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。

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