孕妇属于特殊人群，她的饮食也会受到一定的限制，对身体不好或者对胎儿不好的食物都建议不要吃。但是有的孕妇无法承受十个月的清汤寡食，偶尔会想吃一点有滋有味的东西，于是就会跨越了日常健康饮食的范畴。比如鹅肠，吃起来味道很爽，那么孕妇能吃鹅肠吗？怀孕期间吃鹅肠好不好呢？
怀孕期间吃鹅肠好不好？
鹅肠，顾名思义，就是鹅的肠子部位。一般来说，鹅肠会用于火锅当中，会增加味道的香美。当然，爆炒鹅肠的味道也是可以的，只是会增加油腻感，有的孕妇可能会不喜欢这种味道。
鹅肠属于鹅体内的一部分，富含蛋白质，同时也有鹅肉所包含的卵磷脂，可以调理体内气血，缓解孕期女性气血不足的症状。另外，鹅肠里面也富含这维生素A，对于胎儿的视觉发育也是有好处的。（孕妇能吃青蛙肉吗？怀孕期间吃青蛙好不好）
但是鹅肠属于动物的脏器，因此脂肪含量也较高，从这一点考虑，孕妇是不可以多吃鹅肠的，点到为止解解馋即可。否则，会造成肠胃负担，影响到消化系统的正常运转，给身体带来一些危害。
孕妇吃鹅肠有什么注意事项？
1，挑选优质鹅肠。市面上销售的鹅肠质量参差不齐，如果是自己买的话，那么就要选择正规渠道购买；而如果是在火锅店里吃的话，那么尽量选择管理达标的餐馆用餐，以免食用到不合格鹅肠。
2，清洗鹅肠。鹅肠比较脏，因此在购买鹅肠时，应当购买清洗地较为干净的鹅肠。买回家后，也应当再次清洗鹅肠。先倒入水，再用盐腌制鹅肠20分钟，之后换水倒入醋揉搓，直到清洗干净为止。
3，少盐少油。孕妇的饮食还是应当以清淡为主，所以在烹饪鹅肠时也应当要遵守少油少盐的原则。很多孕妈咪比较喜欢卤煮鹅肠，这样的味道虽然很好，但是对于孕妇来说，盐的摄入量就会偏高，不建议食用。
4，水果蔬菜不能丢。不管孕妇以什么样的方式烹饪鹅肠，都要记住鹅肠属于高脂肪类食物，因此在吃过鹅肠后，一定不要忘了吃点水果蔬菜补充维生素。如果味道过重，也要多饮水，稀释体内盐量。
5，市面上销售的鹅肠以冷冻的为主，因此第一宝宝小编提醒各位孕妈咪在购买鹅肠时要注意看清它的生产日期。由于孕妇不能多吃鹅肠，所以购买时也要注意食量，尽量购买一餐的量。
孕妇的饮食结构还是应该以多样化为主，尽量控制好每种食物的摄入量，即便是对身体有营养的食物也应该适可而止。对于鹅肠这种热量较高的食物，孕妇应该严格控制摄入量，以维持良好的饮食习惯。您还可以阅读“孕妇夏天怎样吃才健康？孕期夏天健康食谱”来了解更多关于孕妇食谱的知识，希望第一宝宝育儿网能对每位孕妈咪有所帮助。
