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孕妇能吃鹅肉吗?怀孕期间应少吃鹅肝
2012-07-13 22:50:00   来源:怀孕知识   点击:

  鹅肉好吃,有嚼头,价格小贵,第一宝宝小编很喜欢吃鹅肉。不过怀孕的妈咪还能吃鹅肉吗?其实鹅肉营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、微量元素等人体所需营养素,孕妇吃了鹅肉是对身体有好处的,不过不要一次吃太多。妊娠高血压要尽量不吃。另外,鹅身上都是宝,小编顺便为您介绍孕妇是否能吃鹅肝,肝类胆固醇都比较高,孕妇要尽量少吃。

孕妇能吃鹅肉吗?怀孕期间应少吃鹅肝

  鹅肉的营养价值

  鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。

  鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。(孕妇能吃鸽子吗?怀孕吃鸽肉、喝鸽子汤好不好

  中医理论认为鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

  鹅蛋含蛋白质、油脂、卵磷脂、维生素、钙、镁、铁等。

  一般人都可食用

  1、尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。

  2、温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。

  孕妇能吃鹅肉吗?

  鹅肉营养丰富,属于绿色食品,孕妇可以吃鹅肉。鹅肉吃了不会影响胎儿发育,含有钙磷等微量元素,还含有卵磷脂,特别适合在冬季吃,对身体虚弱.气血不足,营养不良特别适用。吃鹅肉不能过量。孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。

  孕妇要少吃鹅肝,富含高胆固醇

  一些国家,像英国,明确提出孕期禁止食用动物内脏。但在我们这样一个有食用动物肝脏传统的国家,临床上因为吃肝导致中毒的病例还是极其少见的。因此,凡事不可绝对,你在孕期吃鹅肝要慎重,不能毫无顾忌,但也不必谈“肝”色变。如果你的血胆固醇正常,每周食用不超过100克(2两)的动物肝脏,在满足机体对维生素A需要的同时,并不会对你的血胆固醇造成很大影响。但对于高胆固醇血症的人,就不适合再食用了。(孕妇能吃猪肝吗?专家建议怀孕应少吃动物肝脏

  饮食禁忌

  1、不宜与鸭梨同吃。同食容易使人生热病发烧。

  2、忌鸡蛋,同食会伤元气。

  3、鹅肉忌茄子——同食伤肾脏。

  鹅肉孕妇能吃,鹅肉是对身体有益的食物,适量吃一些对宝宝也有好处。另外,鹅肉保质期很短,只有1-2天,妈咪要注意了,不要吃变质的鹅肉。您也可以阅读“孕妇能吃驴肉吗?怀孕吃驴肉的注意事项”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。

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