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孕妇能吃紫薯吗?怀孕吃紫薯好还是红薯好
2017-08-14 22:13:00   来源:怀孕知识   点击:

  从前几年开始,紫薯进入我们的视野,因其具有补血、保肝、抗疲劳、抗衰老、预防心血管病等功效被大家所接受,光从常见的粥品,如紫薯南瓜粥、小米紫薯粥、银耳紫薯粥等就不难看出人们对它的喜爱。不仅因为它的营养成分,因为好消化,清理肠道的功效,很多女性也将其视为减肥佳品,那么,孕妇能吃紫薯吗?怀孕吃紫薯好还是红薯好呢?

孕妇能吃紫薯吗?怀孕吃紫薯好还是红薯好

  孕妇能吃紫薯吗?

  紫薯因为其薯肉为紫色或者深紫色,被称为紫薯,主要成分之一的花青素被誉为继水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素之后的第七大必需营养素,是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最有效、最直接、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍,对于100多种疾病有预防和治疗作用。紫薯还富含多种微量元素,不仅有赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素,还含有具有抗癌作用的碘、硒。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生。(孕中期的营养需要有哪些?

  总的来说,紫薯是饱含各种营养成分的保健食品,孕妇当然可以食用,最好是做成粥配合主食食用。

  怀孕吃紫薯好还是红薯好?

  如果从功效和口感上看

  紫薯和红薯都属于薯类,薯类淀粉含量高,味道和口感都不错,所幸含有的热量都不太高,平时食用具有一定的减肥功效,孕期食用可以防止孕期体重增长过快。虽然紫薯和红薯中都

  有不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用,不过多吃也会导致胀气反酸。(孕妇可以吃红薯吗?怀孕吃红薯的注意事项

  如果从营养成分上看

  紫薯和红薯同属于薯类,从营养成分上来看蛋白质、矿物成分等都无太大区别,不同的就是使紫薯的颜色不同于其他薯类的“花青素”,花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。而这些是红薯所不具备的。

  其他孕妇在怀孕过程中有没有吃红薯或者紫薯呢?

  吴超英:适量吃着粗粮有好处,可以防止便秘,我怀孕也经常吃,但不要吃太多,淀粉含量高,吃多了不易消化。

  宇莹:一般没怀孕的时候吃红薯是可以排毒的,但是呢,怀孕期间的话要少吃这种容易胀气胀腹的食物,以免引起胃部腹部不舒服哦。

  卓艳:就这红薯和紫薯而言当然是选择吃紫薯更好,因为它的营养更高。紫薯营养价值高,富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。

  张宇莎:这两种食物的营养都是不错的啊,可以交替着吃点,同时薯类食物一般会产生胀气,要注意适量啊

  关晴:在吃红薯还是紫薯上不用纠结,可以两样换着吃。红薯和紫薯都是薯类,都具有健脾润肠,促进肠蠕动,防止便秘的功效。但是注意每次食用薯类不要过量,避免食用过量引起腹胀。

  不论是紫薯还是红薯,味道都很清淡可口,也比较容易消化,孕期的宝妈们很容易便秘,吃薯类都可以润肠通便,不要多吃就好了,或者可以和其他的食物,比如银耳、南瓜等一起食用。您也可以阅读“孕妇吃什么对胎儿智力好?怀孕多吃智力食谱”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。

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