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孕妇能吃酸辣粉吗?怀孕可以喝酸辣粉的汤吗?
2012-08-03 23:02:00   来源:怀孕知识   点击:

  酸辣粉是经典的四川美食,很多人都爱吃那股酸味和辣味,尤其是吃惯了川菜的人就更香尝一尝酸辣粉的味道。很多妈咪怀孕后,早期会出现恶心没胃口的情况,就想换换口味,酸辣粉味道就挺合适的。不过运气能吃酸辣粉吗?回答是肯定的,不过街边的小摊贩的酸辣粉卫生情况堪忧,最好能找一家川菜的专业餐厅吃,另外吃的时候还是要尽量少放辣。

  第一宝宝小编建议:酸辣粉可不是想吃就能吃的,整个孕期,都是要尽量少吃刺激的,掌握适度原则吧!

孕妇能吃酸辣粉吗?怀孕可以喝酸辣粉的汤吗?

  了解酸辣粉

  “酸辣粉”是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。

  酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

  孕妇能吃酸辣粉吗?

  孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。孕妇吃多后容易造成或加重大便干燥,上火,容易引发子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。所以孕妇是不可以多吃酸辣粉的,少量不加辣是可以的。(怀孕常吃麻辣烫的危害

  酸辣粉的汤能喝吗?

  市场上大部分的酸辣粉的汤是不能喝,或者你是不愿意喝的。为什么?因为他们是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果,黑乎乎的上面漂着一层厚厚的辣椒油。与其称那个叫汤,不如叫“酸辣水“。要不就是汤很浑浊,里面渣太多,吃这样的酸辣粉感觉是像拿汤把粉涮一下才敢吃。而酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。当然,端到手里的汤,是已经按一定比例进行稀释、调配过的。这样做并非偷工减料,是因为做酸辣粉,用浓度太纯的高汤,调配酸辣味是不适合的)。因此,传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。女人吃了美容,男人吃了强体。实在是健康美味又营养。(孕妇能吃花椒吗?准妈妈吃调料有禁忌

  准妈们对“孕妇能吃酸辣粉吗?”的看法

  1.最好是吃清淡点的食物,加上夏季天气炎热,选择口感清淡的食物会更好,多吃水果蔬菜对孕妈妈来说应该是比较好的选择。

  2.从营养和健康卫生的角度是不可以吃的,但是孕妇有的时候真的是没有食欲,建议一个月吃一两次可以。

  3.可以吃的,但不要多吃,我也是初期的时候有时候不想吃东西,就想吃酸辣粉,共吃过三次,记得同时要多吃水果,蔬菜,天热,要防止便秘,不要让把味道做的那么重,我那时候是少放醋,不放辣椒,因为汤底都已经有点辣了。

  4.可以吃,但最好少吃一点,我自己怀孕已经29周了,酸辣面就偷吃过一次。

  5.为了宝宝健康最好不要吃,因为对于正常人来说都最好少吃那些东西。

  孕妇可以适量吃酸辣粉,但是不宜总是吃,习惯吃辣的妈咪孕期也要注意摄取辣椒的量要尽量少。您也可以阅读“孕妇能吃油条吗?怀孕期间在家DIY油条吧”,了解更多孕妇食谱,第一宝宝育儿网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。

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