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产后需要吃那些食物?产后一定要吃的5种滋补食物
2016-06-09 23:58:00   来源:产后恢复   点击:

  温馨提示:煮鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法,既能杀死细菌,又能使蛋白适当受热变软,易与胃液混合,有助于消化,是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。

  推荐食谱:番茄豆腐鸡蛋汤

  材料:番茄10克,豆腐200克,鸡蛋1个,调味作料。

  做法:

  1、将番茄切成小块,豆腐切成小方块,鸡蛋敲入碗中,加适量盐拌匀。

  2、将豆油100克倒入锅内,油烧至8分热时,加入番茄翻炒片刻后放入适量水和豆腐。

  3、待汤开时倒入鸡蛋搅拌,再放入适量葱、盐、味精调味即可。

  产后要吃的食物四:山药

  营养价值:中医认为,山药含有碳水化合物、维生素等营养素,具有补气健脾、养阴益肺、补肾固精的作用。

  食用方法揭秘:无论煮汤或煮粥,都有利于产后新妈的消化和吸收、排除体内毒素。

  山药食谱:山药红枣排骨汤

  材料:山药250克,红枣6颗,排骨500g,盐少量。

  做法:

  1、将山药去皮、切小块。排骨洗净、汆烫后去血水备用。

  2、锅中加入清水,放入排骨煮滚后去掉血水。

  3、在炖锅中加入清水,将排骨和山药慢炖至排骨熟透。

  3、放入红枣、姜片,再稍微煮一下,加盐调味即可。

  产后要吃的食物五:牛肉

  营养价值:牛肉与其他畜类相比,牛瘦肉中蛋白质含量较高,脂肪含量较低,而铁含量较多,因此具有补铁的作用,特别是对于分娩过程中失血比较多的妈妈来说更加适合。中医认为,牛肉有益气血、健脾胃、补虚弱、强筋骨之功效,对产后新妈妈有滋补作用。

  食用方法:牛肉与猪肉相比,肌肉纤维较粗,结缔组织较厚,所以适合用小火焖的方法进行烹调,否则吃起来不容易嚼烂,也不利于吸收。

  小编推荐食谱:胡萝卜焖牛肉

  材料:胡萝卜50克,牛腿肉250克,洋葱、红酒、盐适量。

  做法:

  1、将胡萝卜、牛腿肉、洋葱洗净切丁。

  2、锅中放入油,加热至八分热后,放牛腿肉、胡萝卜、洋葱翻炒。

  4、加入红酒和水,用小火炖煮,等牛腿肉熟透,加盐出锅。

  温馨提示:坐月子的新妈不妨喝少量红酒,因为红酒含有抗氧化剂,可以减低氧化压力。

  以上是第一宝宝小编根据产后饮食原则为新妈妈推荐的5种食物,希望能帮助到各位产后妈妈,您还可以阅读“月子饮食10大误区”,了解更多的产后饮食相关文章。

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标签:月子食谱   月子饮食   
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