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坐月子能吃豆腐吗?推荐两款产妇豆腐菜谱
2012-07-16 23:30:00   来源:产后恢复   点击:

  常吃白菜豆腐,不爱生病,这是老一辈人的说法,其实这种说法有些科学依据。豆腐富含多种微量元素,还有优质蛋白,是人体所需。如果每天能吃点豆腐,那么,对身体很有好处。妈咪产后坐月子期间,能吃豆腐吗?豆腐其实对产后妈咪的身体恢复有好处,除了补充蛋白质,还能有催乳作用。下面一起随第一宝宝小编来了解一下。

  豆腐的营养价值

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。(产后月子期间新妈妈如何补充钙和铁

  豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

  一般人群均可食用

  1.豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。

  2.豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

  坐月子能吃豆腐吗?

  综上所述,坐月子是能吃豆腐的,补充蛋白质和微量元素。哺乳期的妈咪吃点豆腐汤又有利于母乳分泌。不过凉拌豆腐就别吃了,还是吃一些熟的豆腐或者做些豆腐汤吃。

  温馨提示:豆腐吃多消化不良

  豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。(盘点产后出现的十大问题与护理方法

  妈咪们对“坐月子能吃豆腐吗?”的看法

  1.产妇可以吃豆腐呀,我坐月子的时候就吃鲫鱼炖豆腐了,而且对我的下奶效果特别明显。

  2.豆腐性凉,胃寒的产妇不宜多吃;豆腐消化慢,消化不良的人不宜多食

  3.如果你是剖腹产的话,吃豆腐不宜过多。

  4.月子期间是可以吃豆腐的,豆腐富含蛋白质和其他维生素,对人体健康有好处的,也能起到催乳的作用,可以多吃。

  5.可以吃的呀!据说豆腐是发奶的,不过不要吃凉的豆腐。

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