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宝宝怎么吃盐?宝宝正确吃盐的方法
2014-06-26 23:32:00   来源:宝宝1-3岁   点击:

  宝宝在6个月的时候,就可以慢慢添加辅食了,这时宝宝可以吃的食物种类增加,逐渐和成人的饮食习惯相靠近了。但是家长在给宝宝们准备食物的时候会遇到很多问题,比如大米粥需不需要加些小咸菜?鸡蛋羹里面能不能放些盐?家长们认为,食物多点味道会更引起宝宝的食欲,那么,到底宝宝应该怎么吃盐才正确呢?

宝宝怎么吃盐?宝宝正确吃盐的方法

  给宝宝天然的食物味道

  宝宝味蕾是需要慢慢培养的,所以先要让宝宝尝尝各种食物的天然味道,慢慢让宝宝喜欢上吃蔬菜、水果、谷物等等,也为他们以后口味形成与饮食习惯打下一个良好的基础。对于一些调味品的味道,不要太急于让宝宝品尝。而盐是绝大多数人最早会接触到的调味品,从生理的需要角度来看,宝宝完全用不着过早就开始接触盐。过早吃盐会让宝宝习惯咸味,对没有咸味的食物就会没有兴趣,从而出现挑食、偏食的坏习惯。(宝宝挑食怎么办?如何让宝宝更快接受新食物

  多盐多危害

  大家都知道,食盐里的主要成分是氯化钠,它可以调节人体内电解质平衡。但是,如果过度的吃盐会是影响身体的健康,特别是对婴幼儿来说。

  由于宝宝的肾脏功能还没有完全发育,而食盐会在肾脏里代谢,吃盐过多就会增加肾脏的负担。

  另外,吃盐过多还会引起血液渗透压升高,为了可以维持正常的渗透压,人体会进行自动的调节,慢慢的扩充血容量,这样在无形当中就会增加了宝宝心脏的负担。

  吃盐过多还会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖、唾液分泌减少,还有可能导致唾液里所含的溶菌酶数量有所减少。溶菌酶具有抗菌、抗病毒与消炎的作用,溶菌酶的减少会大大削弱了宝宝的抗病能力。

  高盐之后,由于盐的渗透作用,可能会杀死上呼吸道的正常菌群,造成菌群失调,从而会引发疾病。

  宝宝的味蕾感觉会非常敏锐,如果吃太咸的食物,就会让宝宝养成爱吃咸味的坏习惯,而且很难再纠正回来,让宝宝的味觉发育会受到很严重的影响。口重的习惯也会伴随着宝宝的一生,让宝宝长大后可能会患上高血压。

  宝宝每天需要多少盐?

  1岁以下的宝宝:食物里面不需要额外加盐,天然的食物里存在的盐份已经完全能满足宝宝身体的需要。

  1-3岁的宝宝:食物里可以加入少量的盐,每天不能超过2克。

  警惕以下“盐”的摄入

  酱菜类:榨菜、咸菜、腐乳、黄酱、甜面酱、辣酱、豆瓣酱等含有很多的食盐成分。

  加工肉制品类:香肠、火腿、熏肉、腊肉等,在加工的过程中会添加很多食盐。

  零食类:话梅、肉干、海苔、薯片、膨化食品等,宝宝很喜欢这些食品,但是它们所含的食盐量很高。

  调味品类:鸡精的主要成分是核苷酸二钠,味精的主要成分是谷氨酸钠,这两种物质都属于钠盐,如果摄入过多就会造成与吃盐过多同样的危害。而酱油里的主要成分为氯化钠,也就是食盐。另外,汤料、沙拉酱、咖喱卤等也会添加了很多食盐。

  快餐类:汉堡、比萨、炸鸡、炸薯条等都是按照成人的口味进行调配咸度的,食盐含量会远远超过宝宝的需要量。

  其他:奶酪,特别是再制奶酪,含有一定量的盐。苏打饼干除了因调味需要添加的食盐之外,还含有碳酸氢钠,碳酸氢钠也属于钠盐。

  怎么控制宝宝吃盐量

  不能用成人的口味作为标准。宝宝的食物需要单独做,不能让宝宝过早和家人吃相同的饭菜。宝宝对食盐的敏感程度会远远超过成人,所以不能用成人的标准来衡量食物的味道,否则会让宝宝吃盐过多。

  另外家长需要注意宝宝对隐形的盐摄入,首先要了解哪些食物的盐分会超标,这类食物就算宝宝再喜欢吃,也要少吃,多吃不但对健康不利,而且还会让宝宝养成爱吃高盐食物的坏习惯。家长还要了解为什么宝宝会挑食?如何纠正宝宝挑食?平时多多关注宝宝1-3岁日常饮食专题

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