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雾霾天PM2.5超标:几款适合宝宝吃的清肺食谱
2014-01-09 23:49:01   来源:宝宝1-3岁   点击:

  城市里雾霾严重怎么办?空气污染严重,PM2.5明显超标,如果飘浮在空气中空气污染颗粒,被吸入呼吸道以后容易对嗓子产生刺激,会导致干咳、嗓子发痒等症状。而婴幼儿的抵抗力比较低,呼吸系统薄弱,所以雾霾天气请尽量少带宝宝外出,外出时最好帮宝宝戴好PM2.5防尘口罩外。另外,在饮食上也可下功夫,第一宝宝小编整理了几款适合宝宝吃的清肺食谱。

雾霾天PM2.5超标:几款适合宝宝吃的清肺食谱

  银耳莲子百合排骨汤

  原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。

  做法:将选料清洗后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

  黑木耳粥

  原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。

  做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。婴儿食用时,可提前将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。

  营养分析:黑木耳有养血、止血、润燥、清肺等作用,含铁量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。(家长常犯错误:5个错误喂食宝宝的方法

  雪梨百合润肺汤

  原料:雪梨1个,百合若干片,枸杞10粒

  做法:
  (1)将雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。
  (2)将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。
  (3)盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。

  营养分析:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。

  润肺豆浆粥

  原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

  做法:
  (1)将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮。
  (2)煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

  猪血菠菜汤

  原料:菠菜3棵,猪血100克,葱段10克,盐、香油各适量。

  做法:
  (1)锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。
  (2)将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可事先用开水焯下)

  营养分析:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘。

  另外,让宝宝多喝水,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰水果。您也可以阅读“家长在给孩子补充营养的7大误解”,了解更多育儿知识,第一宝宝网希望各位宝宝健康成长。

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