五、宝宝1岁以上辅食推荐
20、虾皮水蒸蛋
适合：1岁以上宝宝
材料：鸡蛋1个，虾皮适量
制作：鸡蛋跟温水打散，放入专用储藏杯，撒适量虾皮口储藏杯放入电饭锅或者专用辅食机，约巧分钟口取出后可淋上少许酱油，稍冷却后食用。(不建议1岁以下宝宝食用蛋白)
21、虾仁白菜卷
适合:1岁以上宝宝
材料:大白菜叶3-4张，绞肉约50克，虾仁4-5只，韭菜少许
制作:
(1)绞肉，虾仁，韭菜剁成泥状。加少许盐，高品质橄榄油拌匀成肉馅。
(2)大白菜叶过滚水烫软，切出白菜硬梗，留下软的菜叶部分
(3)把肉馅分成2-3等分(犹如包饺子大小等份)，把肉馅包入白菜叶，再把白菜卷放入蒸篮口取出稍冷却后食用。
22、银牙绿波腐皮卷
适合:1岁以上宝宝
材料:菠菜叶少许(斗一5张)，黄豆芽约30克，嫩豆皮2大片
制作:
(1)菠菜叶，黄豆芽均过滚水烫软。
(2)小心摊开嫩豆皮，把菠菜叶，黄豆芽铺在豆皮上然后满满卷起成腐皮卷口
(3)把腐皮卷切段，放入蒸篮，完成后取出盖上盖子做好保温。
(4)从冰冻柜里取出冷冻的胡萝卜泥进行解冻(胡萝卜泥放入储藏杯，2号水位线，约10分钟)。腐皮卷沽上胡萝卜泥食用。(当然，也可以沽少许宝宝酱油，或家里独制酱料食用)
23、香菇肉饼
适合:1岁以上宝宝
材料:绞肉约50克，新鲜香菇1一2朵；
(1)加入少许盐，橄榄油，一点点细砂糖把绞肉拌匀，压成小肉饼；
(2)香菇去梗，把肉饼平放在香菇上；
(3)放入蒸篮。
建议:也可以用大白菜叶包住香菇肉饼，做法同上”虾仁白菜卷”
24、丝瓜豆腐肉茸
适合:1岁以上宝宝
材料:绞肉约50克，豆腐50克，丝瓜半个
制作:
(1)加入少许盐，橄榄油，一点点细砂糖把绞肉拌匀；
(2)豆腐切成小细块，跟步骤1的绞肉拌在一起；
(3)将肉馅塞入丝瓜内，放入蒸篮蒸制；
(4)蒸熟装碗后，可淋入鸡汤或者骨头汤一起食用。
25、腊肠蒸饭
适合:1岁以上宝宝
材料:在市场上买的或自制腊肠
制作:
(1)把米先用水泡上至少1个小时，把米泡透
(2)把米放入饭煲，加水，水是米的2倍
(3)腊肠切小小丁块，放入米上面取出蒸篮，放入蒸饭煲。蒸熟即可
注:
(1)不要放太多米，适合宝宝1餐的饭量即可
(2)同样是水，但是不同的米，煮出来的米饭干稠程度是不一样的，所以水跟米的比例仅供参考。
26、鸡肉蒸饭
做法同上，只是香肠换成小块鸡肉，然后也可用鸡汤取代水来煮米饭，口感更丰富哦！
27、豆腐茄酱意大利螺丝面
材料:番茄2大个，茄子小半个，肉末50克，豆腐1块(传统豆腐，非盒装嫩滑豆腐)，橄榄油，芝士粉，意大利螺丝面。
制作:
(1)将西红柿去皮，去皮后将西红柿切成小块；
(2)茄子切成小丁，把豆腐压碎；
(3)锅烧热，倒入橄榄油，先入肉末炒，接着把切好的西红柿，茄子，豆腐倒入一起炒，直到番茄略成酱汁，即可关火；
(4)煮一锅滚水，加少许盐，放入意大利螺丝面，大约煮7-9分钟(具体看包装袋上的说明)；
(5)丝面捞起，装碗。加入自制的肉末豆腐番茄酱，撒上起司粉即可.
注:
(1)意大利面有很多种形状，如螺丝状，贝壳状，直筒状等，虽然口感上并没多大差别，但是变化各种形状也给宝宝增添新鲜感，对吃下有一定的欲望
(2)意面口感是比较硬的，即使煮得比较久，这正好让宝宝磨牙且练习咀嚼
(3)制作番茄酱汁的时候可以把量做多一些，然后用冷冻盒储藏起来，每次吃意大利面的时候取出一格解冻就可以，很方便
(4)芝士粉，卡夫起司粉基本在任何大超市都能买到。
28、水果奶昔饮品
这里介绍最简单的做法，猕猴桃酸奶奶昔。适用各种水果口昧。
适合：1岁以上宝宝饮用。
材料：游猴桃1个，原昧酸奶100克，凉开水60ml
制作：称猴桃去皮切小块，把材料都放入搅拌机中，打匀即可!多方便适用各种水果，如草苗，菠萝，蓝苗，香蕉……
上述的28道适合0-2岁宝宝的食谱，是根据法国的辅食书翻译过来的。每个宝宝的体质不一样，食谱只能做参考，希望宝宝们胃口好好身体棒棒。您还可以阅读“如何给宝宝选择辅食？”，了解更多的辅食添加知识。